美味しい水の選び方

水道水について

水道水について説明していきます。

水の誕生

宇宙の起源は150億年前に起こったビッグバンであると言われており、それから100億年ほど経過して地球の原形が出来上がりました。幾度の惑星衝突によって出来た地球ですが、大気もこの時に生まれたものです。衝突の際に水と炭酸ガスが蒸発して大気になり、その中の水蒸気が雨となって地上に降り注ぎました。そして海が生まれたのです。海の中には二酸化炭素や塩化ガスなどが含まれていて、それらが大気中の成分と結びつき、生命が誕生したのです。

水と地球

水の惑星と呼ばれるほど地球は水で溢れています。地球の約3分の2が水で覆われているのに水不足といった問題が多発しています。いくら水があってもそれは飲料水ではないからです。地球上の水のうち、97%は海水なので、人口56億人がたった3%の水に頼って生活を送っているのです。しかし、3%の水も地下深くにあったり南極の氷であったりして実際には使用不可能なものばかりです。実際に使用できる水は0.0001%ほどと言われています。

文化とともに発展

人間は水を拠点としてはるか昔から生活を送っていました。その証拠に黄河文明やユーフラテス文明など古代文明の多くが河川の周りで発展していました。人間は最低5リットルの水が1日に必要だと言われていますが、先進国で使用しているのは1人当たり400から500リットルほどです。ギリギリの線で生きている人々が居る中で、この格差はいかなるものでしょうか?もっと水を大切にしていかなければならないと思います。

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